Куриные растрепки
Сегодня мы приготовим куриные растрепки, блюдо очень понравится тем у кого нет мясорубки, любителям натуральных кусочков мяса и тем кто любит простые, полезные и быстрые в приготовлении блюда. Сами котлеты очень вкусные, сочные и безумно нежные.
🍶Ингредиенты:
Куриное филе - 700 гр.
Яйца куриные - 2 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Крахмал - 3 ст.л.
Лук репчатый - 2 шт.
Куркума - 0,5 ч.л.
Соль, перец и др специи - по вкусу
👨🍳Способ приготовления:
Подготовим наши ингредиенты. Куриное филе нарезаем на маленькие кубики. Нарезаем мелко репчатый лук, добавляем яйца. Добавляем майонез и крахмал. Солим, перчим, добавляем куркуму. Хорошо все перемешиваем и даем постоять минут 5.
Жарим куриные растрепки на растительном масле. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Куриные растрепки получили такое название из-за своего внешнего вида. Отличное блюдо как в горячем так и в холодном виде. Подходит к любому гарниру, с хлебом это отличный бутерброд, со свежими салатами тоже идеально сочетается. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!